nach über zwei Jahren Umbauarbeiten ist es bald soweit: wir werden voraussichtlich in wenigen Wochen den ersten Sud auf unserer neuen Anlage brauen können. Doch auch dafür gibt es noch eine Unmenge an Kleinigkeiten zu tun, und damit dieser Übergang ohne weitere Probleme verläuft, werden wir eine Braupause einlegen. Alle Vorbestellungen, die bisher zugesagt sind, werden wir natürlich noch bedienen, aber wir nehmen vorerst keine neuen Bestellungen mehr auf. Wenn alles glatt geht, rechnen wir damit, dass es ab Ende Februar/Anfang März das erste Bier von der neuen Anlage gibt. Und dann sollte es auch (erst einmal) keinen Engpass mehr geben …

Wer Lust hat, kann natürlich auch zwischendurch einfach mal vorbei schauen und sich den Stand der Dinge ansehen. Wir freuen uns auf Euch!